只要是食品饮料行业🄲🁣，原材🛇料都可以说是命脉所在。
齐政不太懂酿酒工艺，那是酿酒师的任务，他不打算🐸抢人饭碗。
对🃱于改进啤🖼🗾♫酒品质，他喜欢最简单粗暴的做法——提高原材料的品质。
大麦芽、酵母、水和🄲🁣啤酒🐽花，是构成一瓶真正啤酒的四要素。
大麦芽发酵必须的糖分，酵母催化糖分变成酒精并发展出部分香气，水变化产生的环境，而啤酒花则负责让啤酒⛑带上不同的迷人香气和微微苦度，同时还在保质🛷♘🈯防腐方面做出贡献。
清源啤🔼🅺酒的酵母和水都被齐政“魔改”过，已是品质🐸不⚈🏙🚡凡。
而大麦和啤酒花，是此前嘉谷还没顾得上的领域🙣🌍。
巧的是，这两者在国内的最佳产🐢🁣🇩地，都在同🏋😟一个地方——西北的肃省。
肃省目前是全国最大的啤酒花🝅🈮种植基地，种植面积为45万亩。全国啤酒花总产量约为12万吨，肃省的产量为9千吨，占全国的75。肃省啤酒花价格决定🖽😆了国内啤酒花的价格。🅻
从供求关系看，目前国内啤酒花市⛺🟙场是供不应求的。
国内啤酒产业快速发展，原料需求急🚶🗵☕剧🙌增加。
啤酒市场需求的快速增长，强🝅🈮力拉动了国🃳🛷♖内啤酒原料产业的发展，啤酒花市场的行情也一路上涨。
但就全国农业来看，啤酒花仍是个不折不扣的小品种作物。🎤📄😖
……
肃省西部，曲县。
这里有长🈝⚼🖫时间强烈的日照、极少量的降雨以及巨大的昼夜温差，构成了啤酒花种植的优良环境，这一自然条件也有利于进行啤酒花的有机种植。看‘毛线、中文、网
嘉谷各项产业受非|典影响的，一时半会解决不了；没受到影响的，按部就班发展就行了，齐政一时就空闲下来⛑了。
刚好提到改进啤酒原料，干🛇脆亲自到曲🙌县这边产地来考察了。
大概是地广人稀，疫情似乎没有在这边🙌造成太大的影响。
啤酒花种植园园主庄伦接待了齐政。
庄伦有一个占地1200亩的啤酒花种植园，是清源啤⚈🏙🚡酒厂的国内啤酒花供😂⚊🏭应商之一，齐政通过何长川联系上庄伦过来考察的。
令齐政惊讶的是，庄伦觉得啤酒花种植已经🏋😟干不下去了，他都在考虑要不🞌💮🕋要😂⚊🏭停止啤酒花生产了。
按理说现在国内啤酒花行🐽情是形🐢🁣🇩势大好啊，为什么庄伦会选择与市场趋势背道而驰呢？