他开始回忆挂面🕥的做法，⚸🖊🐾就记得是他是面粉加盐加碱，切成细条后悬挂晾干的，具体的配方还要自己摸索实🜀践。
既然要搞面条，事不宜迟说干就干，吃过饭后，他就端出一盆面😻🆨💉粉来，按照一斤面粉一勺盐的⚄🎶比例充分混合，然后慢慢揉成团，擀成长长的薄片后，再用菜刀切成长条。
几个孩子被林屿指使的团团转，烧水的烧水，洗锅碗🐙⛹🟖的🏞🛍洗锅碗，材料准备齐全后，四个脑袋凑在一起，看着林屿表演。
“大哥这是做什么？”
“今晚吃面条吗？”
“要不要我去后院摘棵菘菜？”
“不急，我马上就弄好了。”林屿热的💦🔉⚘脑门冒汗，正要抬手用肩膀擦一擦，旁边一只小手伸出来，拿着棉布替他擦汗。
林屿回头对着希希露出一个笑容，然后继续解释着：“这个是挂面，如果我做成功📛🛥🞠了，应该能⚄🎶存放一个月。”没加防腐剂的食品，能放这么久就很方便了。
他们齐心协力把切好的，半长不长🜟🃝的面条挂在洗了三遍的竹竿上，下头用簸箕接着，第一次的挂面就这么做好了。但手工擀制的面条没有机器压制那么厚薄均匀，有的大🗉有的小，林屿只能安慰自己，全当做的是宽面了！宽面也是一种时尚！
因为是第一次做，林屿没敢多弄🜯🅮，只做了一盆，万一不成功就成浪费粮食了。
四小只叽💢📢叽喳喳，赵康平嘴巴最快，好奇问，“大哥，这个面条还需要晒太阳吗？”他已经改了口，把阿兄换成了大哥。
“笨！这是在阴干，不是晒太阳！以后就不用每次都🐙⛹🟖揉面！多省事！”赵康安接话，“这样的法子市面上还没用，要是卖出去得值多少钱啊！”他扳着手指头算。
林屿倒是从他们的闲聊里听到🎷🕱后，赵康安的娘亲，是南边商户家庭的庶女，家学渊源，赵康安对于数字敏感，还会打算盘。此刻他围着竹竿子来回转悠，不停的点头，显然觉得这是一笔绝好的生意。
林屿心想，赵康安肯定没听过现代🜟🃝的一💦🔉⚘句话，叫穷人买不起，富人用不上。不过别打击孩子思考的积极性，等他自己多看看就明白了。
挂面就放在🅖🆤👝屋檐下🖉🐯阴干，现在温度适宜，差不多第二天就干透了，林屿摘下面条放进篮子里，打算🞊先尝尝味道，如果不好吃他还要继续改进。
“林屿又在搞什么新鲜玩意儿🎷🕱？”篱笆外传来女声，胡婆婆站在门外🙕，手里拿着包📛🛥🞠袱，好奇的看。
林屿看到她手里的包袱一拍脑袋，哎呀！衣服做好了忘记去取了！他忙去开门，“📛🛥🞠怎么劳动您送过来？该我自己去拿的。”
“我正好出来走走，一把年纪也不能光待在屋里啊。”胡婆婆露出慈祥的笑容，“而且衣裳要是不合适，我正好🐱给改了。”
林屿于是把孩子们喊了出来，让他们🜯🅮自己进屋去试衣裳，自己领着胡婆婆在堂屋坐着，还上了⚄🎶大麦茶。
现在的茶叶不仅贵，还喜欢往里面加各种名贵香料，什么葱姜胡椒🜵🆤茴香的，整个一混合茶叶汤，林屿欣赏不来还买不起，于是自己炒了麦🖝📥子粒碾碎，当做待客用的茶水。
胡婆婆喝了几口茶水，迫不及待问起面条是怎么🅈回事，林🄒☣屿老实说因为每次做饭太麻烦，🜊🀝♘自己正在琢磨省事的法子。
胡婆婆一拍大腿，“这个办法好啊！老婆子也觉得每次揉面麻烦，要是做成了，老婆子愿意🍧出钱买。”
“胡婆婆💢📢你一直这么照顾我，说什么买不买的见外话，每次做面条多做点就行了。”林屿笑着⚄🎶：