亚硝酸盐，是含有亚硝酸根离子的盐。
最常见的亚硝酸盐是亚硝酸钠。
亚硝酸钠为白色至淡黄🌐♸🍋色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。
当然，关于亚硝酸盐的介绍不止于此。
比如，食入0.3～0.5克🎉的亚硝酸盐🛢即可引起中毒，3克便会导致死亡。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构，直接将导致内源🝎🍪性亚硝化条件下，摄入的硝酸盐或🝆亚硝酸盐列入2A类致癌物清单。
等等。
可以这么说，亚硝酸盐绝对是🎉食物中毒发病率最高的因素之一。🍉
只是，因为亚硝🔍⚼🖭酸盐的毒性过🎉于恐怖，一度得到监管部门最严格的监🕻管。
预制菜生🏋😢产基地又是规格最高的食品生产中心，怎么会有亚硝酸盐超标的现象？
想了想，张岳沿着生产线向前走。
只见各种🏋😢材料在流水线作业下，慢慢变🂲成成品，最后被封装进可降解的塑料餐盒中。
张岳🍀拿起一个仔细端详，眉头再次🁀🂭皱了起来。
因为这些新制出的红烧肉，眼睛异🁀🂭能并没有提示。🞼
他将自己手中的可降解塑料餐🎉盒朝韩秀茹晃晃：
“这个好像是一个😡🂺月前生产的吧？还有同批次的没有？🗌🚉👢”
韩秀茹眼睛一瞪：“你想干什么？”
张岳笑道：“没什么，就是看一下。”
“没有！”
张岳紧紧盯着她的😡🂺眼睛：“🕻🎴🕑真的？你可🂲别骗我。”
韩秀茹哼道：“有又怎么样？
我已经说过，预制菜生产基地的商品🔋⚪不供应超市。
就算有库存也不供应。”