和几女在家🅠里🖋👅🆝打打闹闹,这时间也过得飞快。
中午的炒田螺,邵逸天让老妈亲自下厨,因为邵逸天炒田螺的次数很少,一只⚯手都能数的过来。
邵逸天怕自己上场,炒出来的田螺味道不🕪🌗⚴是那么好,那岂😬不是浪费了田螺这道美味的菜了。
王翠池炒田螺其实也很简单,先将挑出来的田螺肉给🜸洗干净,按照王翠池💱🕫🌤的话说,这田螺很脏🖻🗸的,要是不洗干净,里面有泥沙。
一直洗了三四遍,这才罢休。
随后,老妈又找来酸菜和酸辣椒,切好之后,就洗好了锅,等锅烧热之后,就倒入菜籽油,等菜籽油冒烟后,有个七八成热之♀🅑后,就把洗好的田螺肉给倒了🆌🎇进去。
由于菜籽油很烫,加♽上田螺肉里💃面有水分,菜籽油还溅了一些出来🏥。
但是老妈根本就不怕立马就用锅铲开始在里面炒,等到田螺肉出副香味了,老妈🜂⚾立马就将切好的姜蒜和辣椒到处锅里面一起🃥煸炒。
顿时,田螺肉的香味混合着姜蒜和酸辣椒的香味立马就飘了出来,飘进了柳思涵她们的鼻孔中,让人口水都流了出来。
煸🞟🕞炒了一下,老妈就给锅里倒入一点水,盖上果然,并且把一点点酸菜倒入了进🜂⚾去。
过了五分钟左右,老妈再一次将锅盖给解开,锅里的水基本上都没剩下什么,老妈🏑立马倒入盐和鸡精,⛑🙫🍓然后🝶炒了两下,田螺肉就出锅了。
“妈,给我,我来端。”李清羽立马自告奋勇的走了上去😬,主动伸出手☆☰来端菜。🜂⚾
老妈把菜碗递给了,说道🆀🌟“清羽,别烫着了,很烫☋的。”
李清🛪羽笑着说道“妈,没事的,我会小心的。”接过菜碗之后,李清羽就💱🕫🌤深吸了一口气,说道“嗯🙢🌈,真的是好香啊。”
“清羽🌥,👔你不能偷吃啊。”七公主见到李清羽端了菜碗,立🞘马出言说道。
李清羽高兴的说道“放心吧,我不会偷吃的,一定等🜸着🙟🛡你们大家一起来动筷子。”
接下来,老妈又炒了两个菜,然后大家就坐在一起吃饭了😬,吃饭的时候,李清羽她们就挑田螺肉🛡吃。
好像这田螺是她们捡的,吃起来格外好吃的样子似☋的🜸。
“妈,你做的🖋👅🆝田螺真的太好吃了,🎞💎🐬比酒店里面的厨子还要好吃。”柳思涵笑着说道。
“是啊,妈,🖋👅🆝你炒得的菜,就算是酒店里面的那些大厨也比不上,太好吃了💯🕚。”唐筱萱跟着说道。
面对着柳思涵她☜⛴☜⛴们🍇的夸奖,老妈笑得是嘴巴都合不拢了。
吃过午饭之后,邵明奇哼着小曲出去玩了,王翠池也在家里呆了一会,就有村里的婶子叫🂩她去地里摘菜。
一下子,家里只剩下♽邵逸天八个人,八个人能干什么?难道🞘又是打麻将?