服务员们将一道道外观诱人的美味端🎔🐴上桌,除了数道凉菜,还有很多道📆😤热菜。
刚出锅的缘故,热菜上面冒着腾腾的热气。
每道菜的香气都独🌝一无二,混合在🕖一起,更感觉舒服。
“伯父、伯母,请动筷子吧。”
安梓夏控制住食欲,面带微笑。
餐桌礼仪,让长辈先吃,这是起码的修养。
别看安梓夏在人前大大咧咧,但她极其注意察言观🏙🚜色,懂得在什么场合说什么话。
林父林母没有拿筷子,而🎆🎸🕳是端起装满果汁的玻璃杯。
林父笑着说道:“咱们还🎆🎸🕳是先喝一杯吧,感谢这次相聚。”
大家⚿🗆🙗都喝了一口饮料,林萍给父母各夹了一筷子盐水⛄🗴☎老鹅。
盐🙌水老鹅是淮南菜🌝经典凉菜,形态饱满,烂而不散,色黄油亮,质感🗛松嫩、肥而不腻。
在钟石的家乡汉州🌝,卖老鹅的摊🁵点,大街小巷,🜵🆠🐹遍地开花。
在清代的时候,地方官员用盐水鹅招待下江南的康熙⛄🗴☎、乾隆两位皇帝受到赞誉,因🇽🝾此而名扬天下。
林父皱了皱眉,没有急着动筷子。
正准备说话,见安梓夏与林♳🌛⛝萍已经迫不及待地开🜵🆠🐹始对付桌上美食。
林父一脸错愕,砸吧了下嘴,喉咙发干。
怎么感觉这两个女孩儿🜜,🎆🎸🕳好长时间没吃过一顿饱🜵🆠🐹餐似的?
“爸,别🚅👂🆄发呆啊,赶紧🜜动筷子,趁热吃狮子头,绝🏙🚜对不会让你失望。”
林萍抬头看了一眼🌝父亲,注意力放在自己碗里的狮子头上,开始细细🗛品尝。
狮子头是淮南菜的经🛦🞦🖜典菜品,各个季🎔🐴节的狮子头口感都不一样。
比如夏季会在其中加入荸荠,增加鲜脆💶爽凉的口感;
秋季会加入蟹肉蟹膏,🜜制成蟹粉狮子头,完美地融合螃蟹鲜香和猪肉厚重。
尽管已经过了秋季,🛦🞦🖜但🜜还是准备了蟹粉💶狮子头。