海边比较潮湿，洪家村一带，光照更好，⛞🛟趁着气温高，赶紧把🇧🚸虾子翻晒。
等到八月底，差不多可以做酱了。
“海酱是什么？”几个孩子围着她。
“都给我回去坐好，💓👞谁🛢🞆👻再过来……”她挥了挥手上的棍子。
提前为冬天做打算，准备制作“海酱”。
先提个问，请问，以下哪样🚘是大唐没有的东西？☸☸
a.花椒
b.胡椒
c.辣椒
d.番椒
答案解析：
先说胡椒，前面提过了哦，外邦进贡品，中原不产，🛢🞄👪但唐朝皇室贵族还是有的。
花🌀🟒🜧椒自产，跟生姜和吴茱萸（zhu1声⛞🛟yu2声）称为三大制辣高手。
那么，答案是c还是d呢？
辣椒最初就叫番椒，是一种观赏类植物，在🎡💥📼明朝末年才从中南美洲热带地区传🞊💜💰到中国🕜。
这是一道多选题，选c和d！
实际上要做的是加肉的辣椒酱，当时没有辣🎡💥📼椒，她决定取名叫做“海酱”。
主打虾子和鱼干，加上盐，花椒，生姜，吴茱萸，葱，蒜，豆豉，糖，以及🈳🏃她自制高度白酒。
为啥自制白酒？
她觉得🀛酒精度高一些，海酱应该能保存久一些☞。
插一句，她去陈记酒馆吃了酒。
味道的确不错。
不过这个时候的酒，以甜口为主，一🁨般是低于20度的酒，辛辣刺激的酒没有市场。