李恪见状,也不怪房俊失礼,伸筷子也夹了一片羊肉,有样学样的蘸了酱料,放进嘴里轻轻一咬……差点⛆😈把舌头烫掉了!
可是羊肉的🍳鲜美,酱料的辛辣,构成了一种完美的味觉,李恪吹了几口凉气,迫不及待的放进嘴里,细细咀嚼。
然后眼眸大亮,赞道:“果真美味!”
说完之后却发现无人附和,一向都被逢迎的吴王殿下有些不自在,环目一🗢🝏扫,另外三人甩开膀子夹菜吃肉,🁧吃得大汗淋漓,🈚哪里有功夫理他?
李恪哈哈一笑,也放开了亲王的威严,一筷子将房俊夹住的一块肉抢来,叫道:“敢和本王争肉,活得不耐烦🕅了?”
房俊无语的看着李恪,郁闷个天的!
吃个饭也要摆亲王的威风?鄙视之,太🅫LOW……
火锅无酒怎么能行?
房俊一招手,喊道:“上酒!”
💫便🁖🅮有侍女端了陶瓷酒瓮上来,放在案几上,躬身退下。
💫房俊抬头看了一眼🜵🆤👟,并不是俏儿,心里不知怎么的微微松了口气,那妮子若是再看李恪几眼,怕是晚上要睡不着觉了……
拍开瓮口的泥封,房俊拎着酒瓮🌹给个人都斟满一碗。
酒水清亮,色泽如🜵🆤👟同南轩青竹,斟入杯中泛着白泡,虽然色如竹叶,却并不是唐诗“绿蚁新醅酒”的那种浊酒,而是新丰特产的新丰酒。
据传汉高祖刘邦生于丰里,后起兵,诛秦灭项,建立了大汉王朝,尊其父为太上皇。太上皇在长安城中思念故乡风景,刘邦便命巧匠胡宽依故乡丰🄭里的样子建造此城,名曰新丰,意为新迁来的丰乡。
新🁖🅮丰建成后,太上皇老人家还想喝家乡的酒,刘邦就将家乡的酿酒匠迁到此处,从此新丰🞮🗠美🕛酒享誉天下。
几人正被辣的舌头发麻,闻到淡淡的酒气,自是端起⚽来一饮而尽,也不去虚伪的说几句客套话。
唐朝的🍧白酒受限于酿制工艺,度数普遍不高,⚆🏈动辄五六十度的白酒那是蒸馏出来的,宋元的时候🐏⚟才会研制出来那种技术,唐朝绝逼没有。
穿越以来,房俊也没怎么喝酒,去了青楼想要喝个花酒感受一下大唐的醇酒美人,却好死🞮🗠不死的大了两回架,酒是📨🝛一口也没喝着。
端起酒碗抿了一口,这新丰酒入口绵软,清汤寡水的,估计比之啤酒的度数⛎都🍍不如,啧啧🞮🗠嘴品味一下,居然还有点甜……
幸好房俊不是真的小白,🚔没有拍桌子说这☃特么是👫🝳兑了糖的假酒……
唐朝时代酒精度最高的酒,也不会超过二☃十度。跟酒曲发生化合反应的酿酒粮食,大部分是被糖化了,糖化后只有一小点还能继续酒化,所以唐朝的酒主要味道是甜,而不是辣。?
房俊恍然,怪不得动不动就特么“斗酒诗百篇”👫🝳什么的,喝这种酒一般情况下考验的不是肝功能,而是胃容量……
他觉得这酒度数低了点,但是口味居然还不错,脑子里琢磨着是不是研究🗢🝏一下蒸馏工艺,整出正宗的白酒来🁧弄俩钱花花?手里边一边夹菜一边倒酒,直到肚子鼓胀,才发现不知不🐞🀺觉便喝了半坛子。