料想做出来,也一定是非常好吃的。
而这样的菜谱儿,其实很难得的。
原因很简单,教会徒弟,饿死师父。🈕♯寻常人要学厨,得先拜师,然后从洗菜、切菜、配菜、烧火做起,历练个十几年,才🎼准上灶。
即使如此,想学一道菜😵🅭,还得看师父愿🔠🁿不愿意。🎔
赛西施若⛹🟐🜐不是老爸就是厨子,她一🌳介女流想学厨,基本不可能。
“这都是我在🌐♶🌸靖☕⚼王爷的藏书阁里抄来的🔠🁿,告诉你说,很多都是宫廷菜。”项南偷偷道。
“我说呢,难怪这么考究,一个豆腐都能玩出这么多花样儿。”赛西施一听,恍然道☴🃤,“喜大哥,你对我可真好。”
宫廷菜是皇上吃得菜,是极难流传到民间的。直🎔到清廷垮台,御👸🍥厨们流落民间,才使得宫廷菜逐步为大众所熟知。
可以说,在这会儿,赛西施要想学到宫廷菜,基本没戏。⛬🝞🌎
而历史🀙☳上,康熙皇帝曾赐给徐建庵尚书这本八宝豆腐的菜谱。即使如此,徐尚书都给御膳房送了一千两银子♙,才把这道菜学到手。
由此可见,宫廷菜谱有多难得。
也因此🀙☳电视剧《天下第一楼》中,御厨刘小辫不惜冒着生命危险,也要从紫禁城顺出一本《玉**诠》,而且视若珍宝,连亲生女儿都不给。
项南🂠送赛⛹🟐🜐西施这本食谱,不夸张的🌳说,跟送一座金山给她,没啥区别。
“你是我的老婆嘛,不对你好,📰🞣又对谁好呢。🗖🛦”项南🚕笑道。
听他这么说,赛西施更高兴了。
而有了项南的食谱儿,再加上二厨🌳、两位⚼🖫🕦鲁菜师傅,🚕以及食为天所有伙计的辛劳,食为天虽然没了赛西施,但生意却是依然红火。
……
而眼看着项南添丁进口、加官进爵、生意红火、声望日隆,在京城🇳🜬越来越有排面儿,王天和也不禁气得心中有火。
他一心🀙☳想找项南的麻烦,但可惜的是,🔠🁿没了卢忠,他身边连个能用的人都没有。
卢忠虽然办事不太得力,🞆👹🍯几次想收拾项南都没得手。但难得的是他忠心不二,用起🎘👙来放心。
换做其他人,就算有办事的能力,但因为信不过,王天☳🃝😵和⛬🝞🌎也不敢乱用。
就像田魁,虽然他看起来挺知道感恩戴德,也屡屡露出了要投靠👸🍥过来的想法。可是王天和始终不敢完全信任他。
“🖾狗到用时方恨少~”王天和叹了一口气,准备把田魁给招来。