在开业前后厨最重要的工作就是试菜，后厨全体🖉员工齐聚一堂，包括难得奢侈一把坐高铁赶来的季雪，一个不少。
炉头厨师需要提前将👷🍡自己拟定的拿手🀪菜的菜单交🖉给挂名厨师长江卫国，这样也方便其他岗位的厨艺提前把需要的食材准备好。
为此，两位老爷子还特意提🌽🄧前一天😣🃍🖝吊好了高🅭汤。
试菜是项辛苦活，估计要花上一两天的功夫才能拟定菜🍫单，只有👯🌔定好了菜单才能确定进货的菜量和后厨其他人员的具体工作分配。⚺🖡🔈
泰丰楼后厨面积大，灶台也多，试😣🃍🖝菜的时候很方便，可以多人同时进行。🝮🎤江卫国早早就收到了各位炉头厨师交上来🏵🞝🕋的菜单，所有人的都很正常，唯独江枫。
纯肉馄饨，腌菜团子，拔丝山药，皮蛋瘦肉粥，八宝粥，李鸿章杂烩，剁🝮🎤椒♐🇦🚴鱼头和八宝豆腐，菜包鸡还没来得急做，估🙮计过两天学会了也能上菜谱。
江卫国看着江枫交上来的菜单，面露冷笑，他还没想到他⛼这个孙子居然是个全才，这么多菜系的菜都有所涉猎，就连唐人街名菜都悄无声息地学了。
“一个个来试，江枫，吴敏琪，章光航，季雪，🖉孙继凯，周时，你们先来。”江⛡⚣卫👘国叫人，“其他人准备食材。”
按交的名单顺序来做，江枫第一个要做的就是纯肉馄饨，面团白案那边因为也要⛡⚣试菜有现成的，直接擀馄饨皮就行了。
这道菜江枫一开始是犹豫的，毕竟这道菜从制作手法到调味到附加buff都是当之无🆔🏍愧的黑暗料理。但这好歹也是游戏菜谱里有加成的菜，菜谱里现在一共才9道🜹菜，有两道因为难度太高做不出来，一道还没来得及学，一道没有加成🞹🙇🈓buff，去掉这4道就只有5道了。
江🔳🄯枫相信总会有有缘人看上这份馄饨并且爱上它的。
砧板那边切料的厨师速度很快，在江🀪枫擀皮的时候就把肉馅剁好了，简单的调味，随意的包制，更加随意的下锅煮熟，馄饨出锅的时候江卫国都不愿意去抬眼看它。
江建康对江枫做的馄饨仍有阴影拒绝品尝，两位老爷子在心里直接划掉了这道菜同样拒绝品尝，只有后厨里其他🙍🅦懵懂无知的厨师们傻乎乎地拿起了勺。
下一秒，后厨哭成一片。
江卫国＆江卫明：？？？
还在做菜的其他五位厨师：？？？
“爷爷，虽然这道菜不好吃，🄑☞🀡但🏔🙵🎫是我觉得它很有特色，每次都是这样，上次我爸也是。”江枫道，“没准会有客人喜欢。”
“我那时被难吃哭🄫的。”江建康死鸭子嘴硬，并且觉🂿得他儿砸的想法很危险。
江卫明拍拍整个人蜷缩在一起，蹲着抱着自己哭的张卫雨，问道：“馄饨是什么味道？”🙾🏿☏
“难吃。🄌🟘🝜”张卫雨说完又接着埋头😣🃍🖝痛苦去了。
江🔳🄯卫国也没想到江枫这一碗馄饨能难吃哭这么多人，本来想直👛接把馄饨从菜单里开除现在又有些犹豫，琢磨着难道🏵🞝🕋这馄饨难吃还难吃出名堂来了。
“再看吧，待定，你做下一道菜，腌菜团子，这菜你是不是给韩老板做过？”江卫国对腌菜团子还有点印象。
“对，就是我给韩老板做的那个腌菜团子🚿🙌🉂。”江枫🛃道，开始动手。🍤