“咱们做点烧饼,咸菜,风干牛肉猪肉羊肉,水果干,可以存放的菜,汤,和各种干粮,也不多做,反正再有两三天时间就🁼到鬼宝山了,咱们那个时候再好好吃点,剩下来的也能当个小📱零食吃。”凌小小想了想还是做点容易保存的食物,因为只有自己和自家娘亲的空间能储存食物不变质,剩下他们的则是要等到自己等级达到筑基以上,升级空间才能让空间能储🄴🁰🉙存食物或者活物不变质。

    接着凌小小便让五鬼他们把桌子锅碗瓢盆等东西都拿出来,😟🂦然后把火给烧起来,自己则是从空间🚯🖺里面拿出来面,菜,水果等食材。

    因为自家娘亲会做面食,所以凌小小便把这个交给了自家娘亲,而汤的话,凌小小就打算做一个山楂水和菊花水,这些都很简单,所🁐🄾🃊以凌小小便把这个交给了鬼魅做。

    而咸菜和菜之类的便交给了自家爹爹和小牛十一他们三人,剩下👾🎝的风干牛肉羊肉猪肉和干果就由四🇏🗧🞀鬼给她打下手,自己去做了。

    现在每个人的手里都有活,都没有闲着,其实凌小小并不觉得十一和小牛小就什么也不⛵🞲用做恰恰相反的是,凌小小觉得从小就让小孩养成做家务做饭的手艺,第一不会懒惰,第二走到哪里都能养活自己,所以便也让他们跟着做。

    而风干牛肉羊肉的方法其🞎💾实都是一样的,都是一个配方。

    风干牛肉配方

    用料

    牛肉3斤,料酒,姜,洋葱,糖,酱油,老抽,五香粉,黑胡椒,花椒粉,辣椒粉,🈴黑椒汁,叉烧酱

    第一,牛肉切成条或块,用冷水+🁌🄜料酒浸出血⛸🟏水,切块更好,可以换水,腌制半个时辰左右。

    第二,筋膜去掉,在肉块里加入所有调料,按摩一📋🙗🊢会🜕🂃

    第三,把肉和酱汁一起放进袋子里,排出空气,放入🜕🂃冷水里冷藏腌制一天时🙀🇖😠间。

    第四,腌好的肉块从酱汁里捞出来切条,如果腌制的时🈖♼间短,肉块没入味,切成条以🈴后,可以再加些糖、盐、五香粉。

    第五,肉条用木签穿起来挂⛳🞝🕅在火上三个时辰左右。

    第六,烤好之后放🜪在外面风干四五个时辰之后风干牛肉就做😟🂦好了。

    其实羊肉🜋🀤⚜和猪肉也是一样的道理,都用这个方法做是一样的。

    凌小小先是把流程都交给🞎💾了四鬼,然后把料都给弄好之后,烤的工作就交给了大鬼和黑鬼,其实烤的工作一个人就够了,但是因为熟练非🇮🛽常多,要做三种肉,所以凌小小便让他们🕏🈩🀽两个人去做。

    而小鬼和鬼门两人凌小小则是打算让他们跟着自己做水🈖♼果干,因为古代的水果也并不多,但除了没有热带那种榴莲非常少的水果,大🁐🄾🃊多数古代还是都有的,所以凌小小就又加入了地瓜干,又从空间拿出来了香蕉,苹果,芒果,杏子等,然后开始教小鬼和鬼门他们那种水果🎱切什么形状。

    他们两个人本来没有在一块的时候也都是独来独往的,所以做饭这种东西简单的还是🈴会做额,所以在凌小小教完🛂🙣他们几遍后便都能很熟练的上💣📪手了。

    苹果干

    第一,先苹果放入盐水📾☳洗净,去核后切成薄片,然后将苹果片一片一片地摆放在铁网上

    第二,苹🜋🀤⚜果片间🏬隙均🈋☛匀,接着将铁网放在火上,烤一个时辰

    第三,将🜋🀤⚜烤好的苹果片趁热揭下来,放入盘中冷却,装入罐里