只需🌊短短十几秒，被🟒🜧🄣热油爆炒过的腌菜的香味就出来了。
爆香之后，就要往锅里倒冷饭了。
这一步让人又几乎是同时，并排站在两口锅前，就连动作看起来都有几分相似🞰🗵。
自此🌊，腌菜炒饭所有花里胡哨的🏏🙄步骤都已经🞣🖂🏳完成，接下来就要要考验厨师真正的技术——翻炒了。
众所周知，翻炒是火候的体现。
还有一件在泰丰楼后厨人尽皆知，大堂只有部分人知晓的事情🕡就是，江枫的火候不如章光航。
哪怕现在江枫和章光航的火候同为大师级，江枫的火候还是要稍差一些。不过这也是没用办法的事情，江枫目前火候的熟练度只有6🜆⛝万不到，才刚走完进度条的1/20，章光航比江枫要大🔒6岁，这代表他练厨的时间至少要比江枫多上6年，比江枫强很正常。
数分钟后，两大份腌菜炒饭同时出锅。
两人都没有动，齐齐去拿勺子。
江枫先📛🛡舀了一小勺章光航出品的腌菜炒饭，🞣🖂🏳刚一🔾入口就心里一惊。
香。
这份炒饭给人的第🙚一个感觉就是香，不光饭香，腌菜也香。炒饭不油，细嚼起来能吃⚞出米粒的嚼劲和腌菜的脆，而且是越吃越香，越嚼越细，腌菜的微酸与微辣在这份炒饭里被毫无保留地展现了出来
江枫越📛🛡嚼便越是心惊，他先前怎么没发现章光航在炒饭上还有这技术，居然能做出这么好吃的腌菜炒饭，此子果然不可小觑，留不得。
然后江枫舀了一勺自己的炒饭。
香！
好吃！
居然和章光航做的腌菜炒饭一样好吃，不分伯仲的好吃，完全不附和他往🌀🟏日炒饭水平的好吃。
这是怎么回事？
难道他们两个都有绝佳🔬的炒饭天赋只不过在恰巧在今天都体现出来了？
两人就这样沉默着，看着面前的炒饭，👯🌔⚙只有腮帮子在动，远远地🆫💡看仿佛静止画面。
“🙿🐊♶orch妈妈做的腌菜果然🇧🚽不同凡响。”良久，章光🆔🏑🙗航感叹道。
orch是季月的英文名，中文意思是兰花，这样一个根🐕⛓本不像名字的英文名能非常客观且全面地反应出季月🏻🟐🜓的英文🆦👶水平。
江枫赞同地点点头：“对🌎♢，真的是不同凡响。🟠”