宋婶子那边来了生意，也顾不上东姝这边。
东姝回⚝💜家👬🞂之后，先去看了看面发的怎么样了。
对比上午的时候，还差了一点时间。
东姝也不急着现在就去揉团，然后上屉。
而是先把调料都放到桌上，整理了一番，又看了看智脑上面的一些操作🇬🛦流程。
把流程看过了之后，东姝又脚步匆匆的去了后院🍸🌸看了看那个原主家祖传下来的坛缸。
之前🐗⛪就是简单看🈤过，所以并没有注意到，坛缸里面还另有乾坤。
坛缸的中间，其实是可以放碳火的。
然后是一圈厚厚的瓷器隔离层，把火与放卤🔖🀩⛉子和肉的位置分隔开来。
这样的话，坛缸不需要放到火上加热。
只需要正常的放碳火，然后就可以♈🆜保证足够的温度。♸🍌🆩
保证一⚝💜天下来🞎📁，卤肉都是温热的，这就🆇🍘足够用了。
既⛰🞆👻然决定要重振卤肉事业了，这个坛缸东姝也得给搬出来。
虽然很大，原主又瘦弱一些🔯，但是♈🆜东姝力气大啊。
再加上，原主其🈤实也不算是特别矮，大约有175左右的样子。
所以，只👬🞂是瘦一些，摆弄🟙这个大坛缸还是轻松的。
将它拿出来，里外好好的洗涮了几遍之🆇🍘后，便放到一♸🍌🆩边🛟🝥开始进行晾晒。
坛缸是有盖子的。
只是这个盖子，好像是在耳房的杂货里。
东姝过⚝💜去把这个盖子找了🟙出来，然后洗干净了。
接着才去前院看看自己的面发的怎么样了。
洗干净了手，按了一下面。
松软弹绵。