这片林子里看着杂草丛生,其实扒开草丛,里面放的都是这种灰白色的木耳菌棒,现在的天气正是菌类生长的旺季,唐新🃃岚一路走过来,看到有零星长大的木耳就摘下来,这★☤🁗些木耳要是不及时摘掉,长的太大就不好吃了,这样一路走一路摘,等到下山的时候,她身上带的蛇皮袋已经装了半袋子木耳。
“走咯!先回家晒木耳去🆌🎍🏱!剩下的下午再给你们拍!”唐新岚举着自🐺拍杆胳膊都快断了,看看手机电源也🐙只剩一格了,忙按了停止,结束了上午的拍摄。
下山的时候已经十一点多了,地里一个工人都没有,这个时间应该已经回去吃饭了。唐新岚背着半袋子木耳回到家,果然唐妈已经把饭都做好🍪了,见她🛑🛪🟊扛着个编织袋回来,忙把东西给接了过去。
“你不是说今天去拍视频吗?怎么又跑山上🖜📝🛶去😘啦?看你的宝贝木耳?”
“嘿嘿~妈你鼻子真灵!这袋子里都是木耳,咱们晒一晒留着自己吃吧。回头你跟爸再去林子里找找,虽然现在还不能🐏⚟💪大规模采收,但已经有些木耳长得很大了,🌳🃆再不摘烂了挺可惜的,品相不好,咱们可以留着自家吃嘛~”
“那正好,你大舅妈说下午过来,我带她&🖜📝🛶zwnj;一起去山里转转!”说罢,唐妈一脸嫌弃地把她往楼梯口推,“你赶紧上去洗洗再下来吃饭!这一身泥点子!早知道你要回来种地,当初那大学也别上了!”
“那可不行!不上大学,我去哪学&z👪wnj;这一身本事🝑呀?妈你不懂,我这叫新时代农民!种地也要讲科学的!”唐新岚蹦跶着扛了设备上楼了。
最近家里菜园子的菜都可以吃了,什么黄瓜、茄子、辣椒🖜📝🛶、黄豆、长豆角,唐妈过日子节省惯了,家里菜园子哪样菜多,就拼了命的吃。今天&z🐆wnj;饭桌上的菜,就是一道拍黄瓜,一碟虎皮青椒,一碟咸肉笋干蒸毛豆,一碟油淋茄子,还有一个臭苋菜梗蒸豆腐,唐新岚一闻着这味道,简🕃🕃直口水都要流下来了。
他们这里夏天饭桌上最受欢迎的下饭菜,就是这道臭苋菜梗蒸豆腐了,闻着臭,吃⛃着香。这种苋菜梗是春天自家菜园子里长老了的咸菜,故意留着长出梗,然后腌制发酵而成的,完全发酵成熟的臭苋🍤菜梗,闻着有股臭袜子的味道,不喜欢这道菜的人,光是闻着味道都能熏个大跟头!
可是,对于本地人来说,这道菜却是夏天🏘胃口不好🍭😣的季节,饭桌上最下饭的一道开胃菜了!
桌上有自己🗞🜫喜欢吃的菜,唐新岚特意换了个大碗,想了想,赶紧跑到楼上又把三脚架💪🔨和专门拍视频的手机装上了,打开来,镜头对准饭桌,打算给粉丝们拍个家常菜短视频——
“大家都吃饭了吗?刚下山,老🆚🐄☾妈今天做了一道我贼爱吃的下饭菜,喏💪🔨!🚠看到这个没有?”
唐新岚端起那盘臭苋菜梗蒸豆腐,凑到了镜头前,嗯!这绝对是一个有味道的镜头。尤其是本省的网友,后来看到这一段的时候,喜欢这道菜的馋得口水滴答,讨厌这道菜⛐🙡的恨不得表🚐💤演一个当场窒息去世!
“这是我妈腌的臭苋菜梗,对,就是你们平时在菜市场买的那个苋菜,我们这里会把老掉的苋菜留下来,等到菜杆子长到一人高的时候砍下来,经过神秘的自然发酵,最后就变成这道臭苋菜梗啦!这道菜其实就是闻着臭,其实🃂吃着可香了!”
说着,唐新岚端着菜碟子,就往自己的米饭上连汤带菜扒拉了一些,美滋滋地凑上去深呼吸一口气,🄿随即大口吃了起来。
一口米饭,一口虎皮青椒,再来一🞀勺咸肉笋干蒸毛豆……唐新岚足足吃了两碗米饭,才算把饥肠辘🃨🚕📑🃨🚕📑辘的肚皮给安抚住了。
吃完饭,上楼把上午拍摄的素材导出来,先🂣🐤美美地睡了个午觉,午睡起来后,大舅和大舅妈也🞄👪过来了。
大舅妈是来给她送样品的,章家村那边的作坊因为村里大力配合,进展神速,现在第一批酱豆子和腌泡菜已经可以吃了,不过,毕竟是做食品生意的,安全第一,唐新岚还要🄢⚹抓紧把样品送去检验之后,拿到检验报告,符合食品质量安全准入标准之后,才能上架销售。
这时候就体现出作坊的好处了,可以做标准化经营,🉀🄏☍只要同一批次检验报🄿告没有问题,那下面就不需要重复检验了。😹
“岚岚,你不知道,咱们村现在都恨不得把你给供起来了哈哈~”🃤🙰说起作坊的事情,章家大舅得意的不行,“你不知道!今年因为这🙳🎡个疫情影响,省城那些大大小小的饭馆酒店全歇火啦!生意冷清的不行!搞得今年这菜价也跌的不行,咱们村不了解情况,好些人家还照着往年的行情备货,没想到菜价跌就算了,好些卖都卖不出去!”
“幸亏你在咱们村投资造了这个作坊,现在大伙儿都把自家卖🞀不完的蔬菜晒成菜干,拿到作坊来卖,跟咱们家处的好的那几家,开春就跟着咱家改种了黄豆,成本低了不说,这黄豆产量高啊,今年可算是没赔本,还赚了一笔!”
“可不是?现在村里人都说咱们岚岚那🖂🏯就是财神爷转🃤🙰世呢,村委那边还特意办了一桌酒,请你大舅去吃了一顿。”大舅妈说到这个也是一脸的与有荣焉。
毕竟她一直拿唐新岚当亲闺女疼,以前村里还有人在背后议论她,说她为了讨好&zwnj🐆;唐妈这个大姑子,真是脸都不要了。