2013年5月。
英国,伦敦。
唐人街。
夜幕低垂,正值📕🚪🖈晚饭时间,街道上人来人往。
无论是热爱中餐的伦敦居民,还是黄皮🛉🚧肤的华国人,都在四下环顾,试图为饥肠辘辘的胃部,找寻着😬🄠⚩片刻的慰藉。
而一家名为“华记中餐”☎♹的中式餐馆内,早已人声鼎沸,座无🅰🎹虚席。
“半只烤鸭,麻婆豆腐🞬、炒面、干炒蔬菜杂锦就这些吗好的,我马上为你下单。”
刚为一桌客人下单的服务员小姐姐,还没把单子递到厨房去,就听到了不远处另一桌客人的呼唤:🈞⛆😅
“服务员,点单”
“好的,马上就来。”
嘴上如此回道,身穿旗袍的服务员小姐姐,却没有🐝🀸马上过去,而是快步来到厨房出菜口,把单子递给了一个身穿白色厨师服的中年男人。
接过单子,男人快速扫了一眼,随手用重物压住单子,转过身去,对着同样热闹的厨房,用中文🖧朗声喊道:
“五号桌,麻婆豆腐、炒面、干蔬各一份,🐼动作快一点”
说罢,他便接过另一名服务员小姐姐拎过来的一只烤鸭,来到厨房的一个砧板前,开始🎇🎾🖫处理起来。🈞⛆😅
厨房不算太大,但错落有致。
六名厨🞩🖵房人员,正有条不紊地分工合作,完成一道道色香味俱全的中餐菜式。
而正🜼在处理着烤鸭的这个☎♹中年男人,是这家“华记中餐”的老板兼厨师。
他是上世纪八十年代的移民二代,为了继承父亲的这家餐馆,他放弃了的金融行业,🂠🐈转🎇🎾🖫而学习厨艺。
从九🜼十年代末接手以来,一直经营至今🛉🚧,成为了唐人街🁊🄊🟉备受好评的中餐馆
把切好的半只烤鸭,放到盘子上,再放🛉🚧上两颗碧绿的西兰花作为点缀,搞定之后,老板随即抬头看向站在水槽旁的一个身穿白t恤的亚洲青年,吩咐道:
“阿齐,再切多一些包菜和洋葱”
“收到”
话音刚落,亚洲青年随🞬手抄起一把细长🛉🚧的切菜刀,从篮子里掏出一个包菜,放到面前的砧板上。