江知念回去后接下来就忙着生意上的事情。
她去酒楼🆠👀🅭看，发现因为接订餐服务后，云来楼的生意非常好。
收益都翻倍。
江知念在酒楼观察了一番🖶🗉，更去后厨看了🛂🙦🌩看。
掌柜的跟在江知念面前，笑着解释道：♢“东家，按照🏯您🞳😌⛩的要求，后厨这里一定要干净，所以绝对干干净净，食材都非常新鲜，绝对不会出问题。”
掌柜的知道，东家看似对手底下的人很好，但实际🕚上要求也很严格。
对酒楼的干净卫生要求甚严。
就连店小二穿的衣服都要统一⛭，衣服发放了好几套，就是为了让大家勤换洗。
好在⛩🝁东🛖家也大方，酒楼业绩👙🆓好了，东家也会从业绩中抽成拿出来给大家发放奖金。
一整个正月，大家赚了不少奖金，东家都发放🄸给了🕚大家。
所以大家干活也格外卖力有干劲。
更别⛩🝁说还有一些菜式，东家都很大方地告诉了🄸几位大🏯厨。
那也是因为几位大厨都是签了身契，确定他们不会🕚背叛。
当然江知念还看到了洪伯和林妈妈的孙子洪🛱茂。
江知念将洪茂送来当学徒。
大家也都知道这是东⛢🜈家🁲亲自送来🅻的，大厨也都不会藏着掖着教导。
再说了，他们手中做豆腐做豆⛭芽菜的🇱那么多菜式，也都是东家教导的。
在他们看来，东家的厨艺那才是最好的。
江知念到处检查了一番，放心的点了点头。
“大⛩🝁家好好干，干的好了，我会提拔成管🛂🙦🌩事。”
管事的工钱和普通工钱不一样。
差别挺大，奖金更📸不一样，掌柜的听着也高兴，“🕚东家放心，小的回头就跟大家说。📞”
“你管理的不错。”