“来碗煮猪肠,加一文钱的米粉。”
“给🚕📏🙴我来一碗,多装点,我自己带了碗🟀🙿,拿回去吃。”
“你这离我家太远了,不🎦📘🛋如你们像卖盒饭那样推别处卖,我想回☤🁙去吃,又怕米粉泡碎了。”
在学子们等待考试结果的时候,下丘村的卤煮卖火爆了,因🅇🄜为便宜🀫⛔,大肠里面🟐🜓🁪有油水,关键不臭。
两文钱吃一碗,让🄇🞮人感觉占了天大的便宜,若非吃盒饭的人知道一碗卤煮米💢粉加一文钱的米粉也吃不饱,他们都想吃💮🕏🈨了。
一时间,卤煮米粉名扬南京,以🏑🙙低廉的价格名🌯🂤扬的。
“憨憨,憨憨,成了🝂,下一步怎么办?”里长匆💤📵💤📵匆跑过来找憨憨。
朱闻天停下笔,揉着手腕:“涨价,涨到三文钱,对外就说改进了配方,优化🟐🜓🁪了生产工艺。”
“改进啥?哪里还能优化?”里长没发🟀🙿现可以🌯🂤改的地方。
“我哪知道?哦!现在没加香菜,可以加🚍💉香菜末。”朱闻天想到个东西。
“加香菜就多一文🄇🞮钱?”里长🐆认为这属于欺骗行为。
“咱得给🁅别人🎳🕈留出来利润,咱现在的卤煮就是赚百分之二十的利润,卖五碗得两文钱,还搭着人工成本,咱的人给别人盛卤煮,耽误的时间不是钱?
批发出去的价格就是两文钱一碗的量,他们自己卖三文,卤煮得始终烧着火,🟐🜓🁪还得有🝍锅、有碗,前期要📉🙀投入成本的。
你算算,他们两文钱拿去,自己添置锅、碗、炉子,加上烧的煤焦,一碗成本大概得有二文三四🍁🅌🅉厘,赚六厘,跟咱们的利润差不多。”
朱闻天给里长算账,别人🎦📘🛋得赚钱才行,下丘村不可😤能整天零售卤煮。
里长点头:“这💒👒🈕倒🄇🞮是,那……他们买不起铁锅、碗、炉子怎么办?”
“宁国🕂府的百姓租不起牲口🔃♤怎么办?”🟀🙿朱闻天反问。
“好,我去找上元县的衙门。”里长懂🟀🙿了,他出门😤去县衙。
三月初十,南京城中突然多了四🏑🙙十家卖卤煮的,三文钱一碗,有芫荽末和蒜泥,可以额外花钱加米粉和肠肺。
他们的器具由上元县提供,等他们赚了钱慢慢还,一个月只收一分利。🜲🆈🍤
百姓们纷纷称🎳🕈🎳🕈赞上🄇🞮元县的官员,顺便遗憾下丘村的店里不卖卤煮了,他们始终觉得盒饭店的卤煮好吃。
上💿元县的刘知县专门写了个题本送上来,意思是可以给其他没有本钱的百姓💢提供同样的帮助。
如此能够让一些找不到事情做,或者不适合干其他😤活计的人尝试赚🀫⛔钱养家。