走到炉前点火🂭把⛠🛴锅加足够热，倒油涮锅，然后凉油小火下鸡蛋，煎出一个金黄的大鸡蛋饼。🀵
“把这些放进去搅拌，尽量一个方向搅。”让大志把姜米葱米倒入鱼肉猪肉♖🈗⚁，加入胡椒粉、盐、香油，一起搅拌。
“好嘞💖，等等还要做什么呀？”大志一边搅一边问。
我把鸡蛋饼切一小块一小块的对大志说“等等你把中午摘的那个白菜🌶🃩🚟洗几张叶子。”
“好嘞！”
我把用点干淀粉搁在鸡蛋上，搅拌均匀，热锅滚油，把鸡蛋放进去炸，用旺火烧到七八成热时，改用小火，热油锅里大火炸两分钟捞🚛🔇出，倒入漏勺沥油，热锅放白糖，加一滴油，小火翻炒白糖，搁点🛀🙎🛀🙎蜂蜜，炒至糖浆，加入鸡蛋翻炒。
大志在一边看着我空中翻锅，鸡🙦🌬蛋块如🜬🅑🅺金色精灵一样在锅中跳舞，还带着丝丝粒子幻影，惊讶问道“这个鸡蛋有菜名吗？”
“拔丝鸡蛋！”我一边倒入盘中一边说。
“我尝一下！”大志流着口水说道。
大志用筷子夹起一🁌🄙♦块，拉起长长的糖丝，囫囵👬🞜含糊说“好吃”
“等等帮我打个⛠🛴鸡蛋！要加淀粉进去拌。”说完我也不理大志，白菜下锅用水煮，加点盐，煮软捞起过冷水，把白菜沥水摊开。
“大志，加点油和盐一起拌，拌成糊。”🆛我看一眼大🇼🝵🏞志中鸡蛋说道。🌶🃩🚟
“好嘞！”大志说完就倒点油和盐。
我继续在白菜拍上淀粉，用肉馅铺平在白菜中间，白菜包成一个翠绿色的钱包一样，连续包五个，接过大志递过来🔉⚙🔉⚙的鸡蛋淀粉糊。
“大志，帮我点上锅！”
“是要炸吗？”大志点上火问我。
“嗯！”我说完就继续在白菜盒上拍了淀粉，丢进鸡蛋淀粉糊。
大志倒油入锅问道“大火还是小火？”
我看一眼油锅说“中小火，等🔾🆐等你来糊这个，我来炸！”
“好的！”大志说完接给鸡蛋淀粉糊。
我把🔷粘好鸡蛋淀粉糊放入油锅煎，一边🜬🅑🅺煎一边用牙签🇼🝵🏞扎。
两人配合，五个⛠🛴黄金白菜卷就煎好，最后每个👬🞜切成四段，撒上椒盐。
“你把菜和饭拿出去。我炒一个小炒肉就可以👬🞜吃饭🇶了。”我对在一旁偷吃的♖🈗⚁大志说道。