第11章
苏菀看着送🝑来的三条鱼,疑惑道:“这一条鱼都有两斤多了,三条怕是吃🁨🈒♔不完。”
定下中午的🝑菜谱之后,御用监那边肯定去准备食材,但🃴⚚没想到🏙🚢🕂卫钧竟然送过来了三条。
卫钧不好意思道:“你跟🅲于淑一条,📽☰给我跟师父做两条,可以吗?”
主要🖡原因,自然是因为御用监🈜⚰正总管也要蹭吃蹭喝,卫钧低声道:“我们正总管看到早上的饭食了,说什么都要蹭一顿,就麻烦你了。”
苏菀面带惊讶,心里却觉得跟她想的📽☰差不多。
美食这东西怎么可能藏得住。
好不好吃,闻闻味道就知道了。
这不是有一个送外快的人出现了。
“好,我现在就开始做。”苏菀笑着道。
小太监卫钧不仅带来了三条鱼,还🟏有他母亲腌制的咸菜,这都是苏菀让他特意寻来的。
鱼要新鲜的,酸菜是卫钧家特有的。
其他食材还可以从大厨房取用。
只是今日取用的时候,西膳房有些大宫女的脸色不太好🃴⚚。
卫钧也知道这回事的,主动道:“没办法,你们西膳房的食材🏙🚢🕂拨的⛆太少🝠🌠,她们自然不高兴。”
“回头都从御用监这边送来吧🈜⚰,不🟏占用大厨房的份额。”
前些天的时🝑候📧,小厨房取用食🈜⚰材,还没人说什么。
可四月中旬例份一发,情况就有些变化,倒不是西膳房管食🛸♣材的大宫女小气,而是她们手里的食材确实不多,就算是卫钧他们过去结账🍟,那也是不爽快的。
苏菀自然明白。
把其他杂念抛开,开始🜽制作今天中午的📦🝅🈱饭菜。
金汤🖡酸菜鱼,蒜蓉娃🁔娃菜,蜂蜜苹果汤,软糯的米饭。
因为有💯🕔四条鱼📧,其实处理其实并不怎么方便,甚至有从小灶台转为⛆食堂饭的感觉。
但这点事暂时难不倒苏菀,以前家里私厨里,就有个做过大锅菜的师父,他也说过几个要点,虽说是大锅饭,但🐥🁻一定要炒,菜只有炒了才能香,千万不能像西膳房那样用水焖煮。