郑轲做好了菜品……
凯瑟琳的心脏仿佛提到咽喉。
接下来的半💅个小时到一个小时,将会决定谁是她在下一轮的对手。
究竟是郑轲能🈴够杀出重围,还是傅修🖋👈筠能笑到最后,🆛🐌这个答案,随着比赛的进行,也将会渐渐清晰起来。
此刻,凯瑟琳或许是整个观众席🁟,最为🐖⛚🚽紧张的人🚀。
她真的希望,郑轲能够进入决赛,因为她和郑轲🚀在两年多前的那场秋选赛决赛,还没有分出胜负。
她……真的想和郑轲,🙐🈧再在决赛,相遇一次,最好就是这次……
大屏幕上,很快出现了郑轲的菜品。
在洁净的餐盘内,横放着一条刀鱼👏,鱼头、鱼身,全部得以保留,而在鱼身上🂥,则交叉平铺着笋片、火腿、冬菇片,浓郁的芡汁💍,也淋浇在刀鱼的身上。
“我记得刚才,鱼肉好像被刮出了吧?”
“没错,但是,盘中的刀💱🕬🌱鱼,却又是一个整体。”
“不太清楚,刚才只是在留意🗊🙷🏄傅修筠的菜品,郑轲到底是怎么烹饪,却没怎么仔细看。”
比赛长达三个小时,屏幕上的直播也不是什么电影🌔⚙👸,很多人都会在这段时间内,🔏⛎精力分散,做一些自己🄞⚖👛感兴趣的事情。
然而,就算💅如此,依旧有一💰部分人,在认真观看比赛。
比如程怀志、阙😓正卿和刘浩林,再比如凯瑟琳,他们很清楚那些鱼肉末在什么地方,而且也知道,因为这些鱼肉末的存在,这道菜品将会非常鲜美。
“这是苏菜,双皮刀鱼。”
在郑轲介绍之前,莫晓和就率先开口。
郑轲📶🟙微微颔首,“是的,这道菜品确实🐖⛚🚽是双皮刀鱼。”
“从粤菜到苏菜,🜕这🞃个跨度可不算👏小。”莫晓和说道。
“对于厨师来说,最重要的事,是端出让食客🖃满意的菜品,菜系跨度的问👦题,应该放在后面来考虑。”郑轲解释道。
莫晓和💛一愣,显然没想到郑轲会这么说,随后又露出了爽朗的笑⚏🐗⛫容,“有一定道理。”
郑轲摸了一下鼻子,看起来莫晓和并没有因为他淘汰了刘浩林,而对他有什么意见🍊🆗。
不对,这老爷子本身就是评委,因此,他也认为刘浩林应该被淘汰,所以才把票🔏⛎投给了自己。🁱🉤