云渺渺也就是逗1逗青云,没想着真的把人🛲赶回去,见他这么不识逗,低头笑🕐🈱🂋了起来。
“行了,你浑身上下,也就剩下这🟇🛆张嘴巴最硬了。”云渺渺没好气🗤🗤的笑道。
青云不好意思的🝵🏟挠了挠脑袋,随后很快就收敛起了笑,外面福掌柜的儿子,福鑫也走了进来。
“云姑娘,你怎么突然回京了也不说1🚝🔛🁔声,我也好早早的为你准备好住的地方,为你安排好不是。”🃊🖉🐮福鑫手里端着账本,递给了云渺渺。
云渺渺笑了笑,“你🕠叫个人🝙🛳把桌上的东西收拾收拾,先坐下说。”
“诶🃳🛵诶诶,我这就去叫人撤下去。”福鑫点头,转身就叫来了1个小厮,小🐐⚨📽厮带着人把桌上的东西都撤了下🛕🜑去。
过了半晌,云渺渺才合上账本,“自从海😧🃭🛂货生意出来之后,生意也算不错,不过现在大家对海货也有认知,🛕🜑我运海货的生意成本高了,也不是单单的只做福旺楼的生意,福旺楼的生意自然也会受到影响,不过,你还是别担心,大家都有了海货,可做出来的都没有福旺楼的好吃,你们还是占了上风。”
福鑫点头,“是这么个道🂅🌛理,要不是因为有云♙🈳姑娘你给的那些菜式,我们福旺楼还坐不上天下第1酒楼的位置呢,虽然生意差了点,但是也没有差到哪里去,还是不错的。”
他当🃳🛵然知道,海货运到京城和运到小镇上,两个地方的成本不1样,不过京城卖的贵,自然也有卖的贵的道理。
“我今日来就是为了让福旺楼的生意更上1层楼的,福鑫大哥,这几个甜品,京城的姑娘们爱吃,宫里的娘娘们🙬🍝🉇也没尝试过,是我独门的方子。”云渺渺从怀里掏出了几张纸,“我看你福旺楼1楼的生意是最好的,2楼和3楼都是贵客才能够坐上的,4楼以上是特殊客人坐席,能上4楼的人也少了。”
“4楼的生意确实是少了,1个月也来不了1桌客人。”🙸🏋福鑫也在头疼这个问题,主要是现在来福旺楼的人大多数都是冲着平价来的,能够坐上4楼的人少之又少。
云渺渺继续开口,“若是这4楼的生意,专门改成女子用甜品的地,想必生意也会好上许多,我的想法是,4楼改成了大厅,技艺馆有不少的艺技,是签了死契的,到时候买几个回来,我亲自🈬给你调教,说书的人,专门表演1些雅俗共赏的事,姑娘🙢🌄☌外出会友,也📼☤🁓有个好去处,你说成不成?”
福鑫还是第1次听这种,🂅🌛眼睛瞪的瞠亮,“不愧是云姑娘,我们这福旺楼啊,来的人大多数都是应酬的大人老爷们,夫人们也来,但是碍于外男居多,来的也就少了,若是按照姑娘这么1改动,这福旺楼的生意还真的能够更上1层楼。”
青云看向自家夫人,眼底都是佩服,怪不得冬青📥🝀🈁哥说自己愿意跟着夫人走南闯北,能够长不少见识。
云渺渺抬手摆了摆,“你先别高兴太早,海货的分成是我跟福旺楼1早就定下了的,那这女子阁的事,我也会1样要和你谈收益😵🅱的,我出主意,你出地,这人和事我都亲自敲定,这分红,你看46分,我6你4,如何?”
福鑫没有意见,🝵🏟他原本还想着要37分的,云渺渺出力又出🎎🏻方子,基本上全部事情都是她忙活,自己等于是在坐着收钱,这么好的事情,他那里还会说不好。
“都听云姑娘的,你若是需要👷人手,我楼下的伙计也能让你🎎🏻来调遣。”福鑫笑道。
“若是4楼整修,那不如就把福旺楼都1起整修了,我们主要的还是以1楼为主,这个是我写的图纸,能够坐下更多的人,在1楼的前面我也准备了🎋🏣1个说书台子,到时候找1个说话利索的人上去,给大家也能说说故事话本子,这样1来可以让客人惦记着拿点事,也能多来几趟。”
福鑫低头思索了1下,现在福旺楼🟇🛆生🏳🞌意没有以前1家独大的时候好,日进斗金是没有,但5百两银子还是有的,要是停工两天,再加上工钱,银子的事情怕是要亏不🟙🝣少。
“可这要是关了...”
“舍不得孩子套不着狼,你饿1饿他们,生意♙🈳后面也就挣回来了,我们做的是长久生意,不给他们来点新鲜的东西,他们怎么会1直惦记着福旺楼。🎋🏣”
福鑫觉得说了有道理,1咬牙就答应了下来,“好,等今日关门,我就让人去写个水牌子,明天📇😲就让人动工,按照图纸上🁐🄻🂮的来做。”
“趁着你动工的时间,我明日过来给你们厨房的大厨都看看手活,顺便把这个甜品都交给他们,让他们趁这个机会学会了,到时候让做工的人给尝尝口味,传出去大家心里都痒🞡痒的,想要来试1试。”