一🐓⛇路“走马观花”，很快就到了种猪场核心区的猪舍。
整个猪舍内部很大一部分设施主体是木结构，而不是国内养猪场常见的以钢结构为主。这是嘉谷养猪场生猪高密度饲养最佳解决方案的其中一点表现——提供趋自然而稳定的生存环境，包括但不🅠🈀🞛限于新鲜空气、四季恒温以及安静的氛围……
但陆续参观了两个单元的公猪站后，给众人最深刻的不是环境，而是公猪们的“体型🅶”。
“🐓⛇种公猪的要求可高了，别的不🐟🁊🄉说，这个……”育种工程副总工傅大维指指自己的裆，又用手圈了个圈，道：“敢想吗？”
“真的假的。”在场的男人只觉一沉。
对于🌑⚂🎤一个大型育种场来说，种公猪是很重要的。为了避免群体逐渐变为同一🅵🕬头公猪的后代，🖚📈一般要求种猪拥有的血缘越多越好。
这🐓⛇个种猪场内，因🃓🗓此拥有嘉谷农牧最庞大的种公猪群，达到1500多头。
刚刚看的成年公猪中，
身为非畜牧学专业出身的男人都表达了一言难尽的……总之，肯定不能用羡慕🛞🝣🍀来形容的心情。
开了几句玩笑，傅大维才介绍育种场的核心种猪群：“嘉谷系养猪场现在的主要商品猪🐅♁品种，🚾🙂是‘杜长太’，即以长白公猪与太湖母猪杂交的第一代母猪为母本，以杜洛克公猪为父本开展的三元杂交品种……”
育种真不是纸上谈兵，🐎⚗👡而是实实在在给企业、给社会在创造价值。归根结底，猪育种工作无非是两个目标：如何降低生产成本、如何提高肉的品质。
嘉谷农牧针对于大众市场改良的“杜长太”品种，更多是围绕第🗙一个目标。
如何降低成本？
让猪🌑⚂🎤生的多，让猪长的快，从而来降⚏低养殖场的分摊成本和生产费用。
解决生得多的问题，体现在繁🁏🄷殖性能上——总产仔数、产活仔数、健仔数、断奶仔猪数；解决长得快的问题，则是体现在生长性能上——初生重、断奶重、生长速度、料肉比。
最理想的品种当然是让猪生的多、🝢🌵长的快、肉质好，可惜没有一种猪同时拥有这三种特点。🖚📈现代育种的手段，就是让拥有不同特质的猪种📰🞢🕷杂交，得到糅合了三个特点的商品猪。
消费者从市场上购得的猪肉，基本上都属于三元杂交猪三元即三个品🗧种。这就是三🄱🁔🅣元猪是商品猪主流的🞚🔬🃩原因。
理论上来讲，参与杂交的品种越多，获得的杂种优势越大——行业最强的🏮PIC公司就采用四元、五元的杂交生产体系。
问题在于，参与杂交的品种越多，生产管理的难度就越大，基因特🚆👆征稳固🏮下来所需要的时☮🂮💆间也就越长。
所以，嘉谷在高端猪育种中也开始采用四元的杂交育种体系，但普通商品猪还是采用最主流的三元杂交。
嘉谷引进的长白猪原种群、杜洛克猪原种群，经过持续的选育，具有无以伦比的“大猪、快猪”风格；而本土的太湖猪品种，是世界上猪种中繁殖力最强，产🔨仔数量最多的优良品种，许多国家都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交，以提高其本国猪种的繁殖力，坐拥地利的嘉谷农牧自然不甘示弱。
“我们的杜长太核🃓🗓心母猪群的PSY⚏目前已达到32头……”
这次轮到王秉文想问了，真的假的。