订阅不足可以过两天再来看~为了防💮🕎盗文也是不得已,敬请谅解!第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、😦🃤白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个♚🃮个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜🔯🄇丁拌的,照例少加调料,只保留食🞡🕨材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅,肉馅的油汁渗到皮里,水晶🔯🄇似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣银耳锅和粟米面蒸🕝的咸味发糕🔐⛘。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭👱菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一🕖个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们🕓🅲在学塾里最、最、最盼望的就👱是中午那顿饭,回到⛞家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家🗉长们彻底放下心,没等一旬结束就把钱交🔐⛘上了。司南的小金库又多了一🅵笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的🍍生意却💮🕎冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火💶🖙📃锅的人明显少了。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能💉引来客人更好,没人来自己就图⚞个乐呵。💶🖙📃
槐树比他还急,“南哥,想想法子吧💮🕎,一中午就卖出去十份,这样下去……”
司南拿鼓槌🌈☰🃁敲了他一下,“臭小子💉,别咒你哥。不是还给学塾送了十⛞份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有良心,是担心他的🂆生🂤🐰🃢意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这片地才多大?能时🛡不时🍍吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初图个新鲜,扎堆买,尝过之后定然会有一段“冷静期🔯🄇”。⚞
他这摊子不像火车站旁边的“黑店”,凭着🔐⛘巨大的客流量做一槌子买卖,多贵、多难吃都不愁卖。
他🗉是要靠口碑🁓🅗🆪和回头客的,不可能日日都卖🔐⛘几百份。只要每天净赚二三百文,一年下来就能置个铺子。