“好的,请您稍等。”那个服务员记下来之后,就离开了。🚂🐧🂐
听到文森这么一说,贝拉💟📋🙗索尼饶🖓💌有兴趣起来。
“文森,看这意思你是来过这里啊,连这里有什么都知道,根本都不用看菜🈘单。而且还有特殊的☋要求。”
文森耸了耸肩,随后解释道。
“我也是第一次来这个地方,我哪里知道这些。我只是知道,这个酒不是那种特殊的酒水,一般酒馆都会有这样的酒。这种酒喝起来入口是苦的,所以往往有的时候不喜欢喝🂊🍅苦的加糖,而喜欢苦的一般都加奶。”文森说道。
对🎔🐷🄠于这⛠🛴☾个碧茯萝,贝拉索尼还是很清楚的,因为她也喝🌽🄢过这种酒。
这种酒虽然说是酒,其实是那种低度的酒水,基本上不醉人,就🏴🞗当做饮料喝一样。只是是苦味的饮料。
往往这个时候,贝拉索尼都会安排加糖。而且,一般情况下,贝拉索尼不喜欢🍰喝凉的东西,哪怕是夏天,冷饮什么的比较盛行的时候,贝拉索尼都不愿意去吃凉的。
而文森给贝拉💼🗋索尼点了那种加糖不加冰的碧茯🟄🚥🕛萝,就是这个🚂🐧🂐意思。
至于文森自己就无所谓了。
“可是你为什💼🗋么🌴点碧茯萝?”🖹贝拉索尼问道。
文森笑了笑,随后说道。
“你也是知道的,我家是开酒馆的,所以对于各种酒🖿😙🁵水我还是很清楚的,🀟♨之前的时候,我的父亲想让我当一名酿酒师来🝞🌕⚤的,所以从小的时候,我就多少接触了一些酒水的制作知识。因此,碧茯萝的制作方法我是很清楚的。”
随后,文森解释了一下。
所谓的碧🜄茯萝,是用一种叫做茯萝的草本植物酿制而成,其中,这个茯萝的植物本身不具备酒精性质,而是一种类似药物的东西,所以比较的苦。
茯萝有了之后,需要从别的酒水中兑入里面来,然后晃动一下,待混合🏃之后,进行一番加热,待里面的茯萝溶解了。
茯萝的熔点度很低,一般💟📋🙗来说,只要是加热到一定时候,就会融化与液体混合,完全没有必要把酒煮沸。
待全部融合之后,☕⚶酒水就💟📋🙗会呈现出碧🗜🜜🂾绿色,所以碧茯萝的名字就是这么起的。
看上去,这个碧茯萝简单的,实🖓💌际上,在加热的过程中,火候的掌握是很重要的,有🄟时候需要大火,有时候需要小火。
所以必须有人看着。
如此繁杂的程序,想要制作出两杯碧茯萝⚡💹🖰,至少需要三十多分钟的时间。
“我们喝酒是假,打探消息🗤🝧是真的,因此我故意点了时间最长的酒,就是这个道理。🄟”文森说道。
确实,有的酒基本上一两分钟就可以上来的,有的则需要现做,🏴🞗而且要三十多分钟时间。