忙了一天，到晚上饭点了。
李介宾🎿🖵父母今天去进药去了，晚上就🐑⚴他们📷🞅三个吃饭。
李爷爷一句君子远庖厨，便坐到了大堂里，像模像样的研究起今天的方🞃👜子了。
李介宾当仁不🎲🕂让，脱了白大褂，洗🐶🄕♃完手，围上围裙，就从国宝级中医荣升为....🞯🗫🞤..李家第二宝级厨师。
而路天正则是在厨房给李介🎘👛🉡宾打下手，洗📷🞅洗🐊菜什么的。
话说现🎿🖵🎿🖵在的男孩子大多会做饭而且手艺不错，这也算时代🜤🄈的风景线了。
李介宾🎿🖵操刀在手，拿出昨晚煮好🝄🈩的大块羊肉切片，然后放入锅中，扔进葱段姜片稍微煸炒一下🖅🐍⚉。
话说，李介宾一直好奇，这炒菜切姜，究竟🐊是切姜丝儿更好呢？还是姜片更好呢？
羊☢🁄🃍肉本来就是熟⚍🐅♄的，稍微翻炒入味儿，随后倒入羊汤，大🜤🄈火烧开滚沸。
李介宾拿出烩面片，飞快拉开，随着一阵阵甩动，👂宽大的烩面片上下飘飞🜨，变成了一条宽面，从中间撕开一拉，上下一拉，抛入锅中。
随着一条条烩面片甩入锅中，伴随着中华小当家的👂bgm，🄢接过路天正洗好的小白菜从中间一切两段，抛入锅中，盖上锅盖。
烩面🁿，不管是羊肉的也好，🎘👛🉡牛🕄肉的也好，一定要放小白菜！这是烩面的灵魂！
路天正在一旁继续洗着香菜。
香菜🁿，俗称芫荽、园荽，有🎘👛🉡特殊的🐶🄕♃香味儿，辛温发散，健胃消食，提高视力，去腥味儿，是北方人喜欢的汤类调味品。
公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，最早叫胡荽，南北朝后赵时🞃👜，赵皇帝石⛩勒认为自己是胡人，改为原荽，后来演变为芫荽。
不过辛温发散为阳，如果咽喉🕄肿痛或者本身属于阳热体质的话，就不适宜服用了。
中国人🎿🖵的饮食文化与中药文化是血脉相连的，只是👂现在这种联系被现代化生活给打断了，比如令很多人诟病的广东凉茶王老吉加多宝什么的，很多人说喝了伤胃。
南☢🁄🃍方多湿热，所以喜喝凉茶，辛凉去火；西🐊南多潮湿，所以蜀椒花椒品🞃👜质上乘，成就了辣都、麻都的称号。
随着现代化的便利，这些也都随着人们的流动传到了全国各处，但是文化的断层以及西方机械化思维的影响，使得很多人并不♉🆨💄能选择适合自己体质的食品。
李介宾拿着一双木筷有规律的敲击着锅盖。
等待🁿着路天正将香菜切碎后，李介宾掀开锅盖，🍍一瞬间香气弥漫，将香菜投入锅中后，关火，闪耀起一阵刺目的光芒。
路天正看着锅中翻🄉滚的🏠🛠🝴烩面，不由得咽了咽🐊口水。
此人颇得五味之道呀！难怪用药如有神助。