蒋南孙将菜买回来,🈩🀽刚到朱锁锁舅舅家,🚔📊就看到自己父亲正在淘米做饭。
“爸,你还真打算亲自🌐♸🍎做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚刚♱🌎♤只是在开玩笑,自己菜买回来也🃩🚛🔅是闺蜜的舅舅舅妈做饭。
王刚一边淘米一边对蒋🌐♸🍎南孙说道:“菜买回来啦!正好过来我教你怎🜖🂆么淘米烧饭,以后这些你都要学的。💆🏧🜚”
“烧饭还要学,不是有电饭锅吗🅙🔽?”蒋南孙不在意道。
“这叫什么话,烧饭是🌐♸🍎很讲究的事,你是🚔📊个女孩,以后要嫁人,🝙🛎还要烧饭给老公孩子吃。
正所谓民以食为天,对老百姓来说,吃是第一位的事情。”王刚板着🜖🂆脸说道🎗。
“好好好,我学还不行🌐♸🍎嘛🗲🟥🟔!”蒋南孙不情不愿的说道。
♷ 朱锁锁这时候把菜放下来,对王刚说道:“叔叔,这淘米烧饭到底有什么讲究,您也教教我呗!⚓”
♷ 王刚深深看了朱锁锁一眼,知道她是故意这么说,🏏不想闺♱🌎♤蜜和父亲三句话就闹僵。
“烧饭🔯🄉🞺从洗米开始就有讲究。”王刚解释🚔📊道:“很多人对洗米有误区,觉得把米洗的越干净越好,其实这是不对的。”
蒋南孙顿时被🅑🅵吸引了注意,就连章安仁和朱锁锁的舅妈都把视线集中过来。
“大米的表面拥有很多营养物质,尤其是维生素B,过度的洗米,会把这些营养物质洗掉,得不偿失。”
“叔叔,那应该怎么洗米🗲🟥🟔呢?”朱锁💱🕩锁这🚔📊下是真好奇问道。
“首先洗米水不宜过多,漫过大米足矣,其次洗米时要用♱🌎♤柔力揉搓大米,避免破坏大米的完整性,最后控制洗米的时间。”
“这洗米的水也是好东西,具有🅙🔽天💤📷然去油性,可以留下来洗碗🚯🖵🖾甚至洗头。”
蒋南孙再也忍不住,问道:“爸,💤📷平常也没看你烧🏏菜做饭,你怎么懂这些。”
王刚说道:“我这辈子没怎么正经工💱🕩作过,在家🆋就研究吃喝呗!时间长难🗟🜺免有些心得。”
蒋南孙无语的翻了个白眼,觉得家里会🝨破产,都是父亲整天不务正业的结果。
🔤🂥王刚一边做饭一边教育女儿,从洗米煮饭到摘菜洗菜,再到下锅烹制,很快一桌子色🗒香味俱全的美味佳肴就端上了桌。
不仅是蒋南孙,就连朱🌐♸🍎锁锁一家也被王刚🚔📊的手艺所折服。
“蒋先生这手艺👦,不去干厨子都🅙🔽可惜。”朱锁锁舅妈闻着饭菜🚯🖵🖾香味,不由感叹道。
王刚笑了笑🏚,对蒋🔤🂣🐫南孙说道:“你回去把奶奶接过来,大♱🌎♤家一起吃饭。”
朱锁锁舅舅哈🅑🅵哈👦笑道:“今天难得人多,我把珍藏的花雕拿出来喝掉。🜣🄁🝱”