走回屋里找来一截新的,许大茂比划了一下后,拿剪子剪下来一小段。
把📅😚🁼这段小🜿🇺橡胶管🗹子放进嘴里蘸蘸涂抹,他再套在金属气门芯上。
随后,他就拎出来打气筒,双🁋手♲按住把手,左脚踩住打气筒踏板,两腿一下直一下弯地,往车轮胎里“扑哧、扑哧”地运气。
手脚都忙着,他的眼神,偶尔瞟向娄晓娥。
娄晓娥呆站在炉子边,默默地看着铝锅内逐渐🔃冒出来的白色蒸汽。
“热不热啊?!还跟那儿傻站着。”打完了气,许大茂抹了一把脸上的汗,对她吆喝一声。
“的确太热了。”娄晓娥抬手擦了一下额头,走回了自家。许大茂得意地偷笑一下,也👊🖫走了回去。
“晓宝🛜🝏,这是做了多少啊?”聋老太太看着一大堆瓶瓶罐罐🞿🙸,开心地问。
数了数,郑晓宝🗹开心地回答:“五十六瓶呐!”
“好🐳🜢家伙,真好。”聋老太太笑得合不拢嘴。
夏天里,趁着季节处理的机会做西红柿酱,将会在老百姓当中持续很多😔🁊🄉年。
这种西红柿酱跟后世的⚖👜那种当作蘸料的番茄酱,不是一回事。
这📅😚🁼个时代这个做法,是为了在秋冬时节,把瓶子里的西红柿碎,掏出来炒菜用的。
先找到各种瓶子——最高级的就是医院用过的输液⚊瓶子。因为这种瓶子😔🁊🄉形制统一、坚固耐用,又便于上锅蒸煮、便于整齐存放。
买来西红柿,洗干净切碎——🁋讲究的人,还会🔃先把西红柿烫一下,剥去外皮🏴🞖🔌。
再把西红柿碎塞进🌁瓶子里,或者上锅蒸,或者直接煮上一段时间。
等自然冷却后,盖上同样是蒸煮消毒过🗔的橡皮塞子。
然后,再🜿🇺🜿🇺用医用胶布,仔细地把瓶口封紧,以免🌶空气进入。
这📅😚🁼样的西红柿酱,就可以保🂠🐉♩存很长时间——无任何添加剂。
冬天里,餐桌上摆上一盘:黄澄澄的炒鸡蛋,红彤彤的西红柿,的确令老百姓感到格外的欢喜。因为这是通过自己的聪明才智,以及勤奋双手换来🄠⚢的。
趁着蒸喜西红柿的时间差,郑晓宝对聋老太太说:“老太👋太,您看着点儿火,我去把西红柿筐退了!”
聋老太🛜🝏太点点头,干脆拄着拐杖在门口看着。
推着车子往外走,到了前院的郑晓宝,见到何雨柱正在对贾张氏、秦淮茹,施以苦口婆心的思想教🄓☱🃌育工作。