蒋🏉😌⛨🏉😌⛨琬深呼吸,告诉自己,这是领导,别发火,她忍。给钱的都是大爷。
但是自从和季洵亲近起来之后,🅽🌅蒋琬也不再🏺🟆是先前那个完全没脾气的小泥人了,待得马车在王府门口停下,蒋琬径直第一个跳下了马车,头也不回地往后头走,进宝在她🚧🕵身后轻唤了一声,她只当没听见,还是闷头往后面去寻自己的行李去了。
进宝有🕙些手足无措地看向季洵,不知道这一会儿的工夫怎么又换了一个人生气,却只看🈙⚘👨到季洵慢条斯理地走下马车,什么也没说,只自顾自地进了府。
进宝抹了把头上冒出的汗,赶🍏紧跟着他也🛈🚞🔡进去了。
得了,两个人都生气了,他🌈才不管,也管不了🈗⚈🏛。
尽管蒋琬被季洵惹得有点冒火,但是该干的🏺🟆事情还是得干,她甚为忍辱负重地将因为久久没有人使用而生了一☞层灰的厨房灶台收拾干🖜净。
气喘吁吁地坐下,更觉得自己憋屈。
她招谁惹谁了啊,季洵凭什么就突然发脾气,他又不是变色龙,还能说变就变☔的🕝📃吗?🚵🗫🞦
蒋琬被他搞得兴致全无,只觉得心烦意乱,也没什么心思做好吃🜐🁓的,反正做出来了也要被这个人挑三拣四,还说不准吃力不讨好。
她还不如做点简单的,健不健康的,关她何事,反正身娇体弱🕂📱的又🔶🅃不是她。
蒋琬也懒得事事亲力亲为,直接唤人替她将鸡肉清理干净并且切成小💎🐪🂮块。她事事🕝📃亲🗐力亲为有什么用,她才懒得伺候呢。
待得底下做事的人将切👆好的鸡肉放在她的案板上,蒋琬方才不紧不慢地开始做饭。🗐
今天她要做一道自己喜欢吃的菜,不想再去考虑季洵的胃口了,她从好久之前就🕝📃想🗐吃黄焖鸡了,自从之前翻那本食谱看到黄焖鸡的做法之后就一直蠢蠢欲动,正好今天借这个机会做一顿给自己吃吃。
蒋琬先将🇴🜴🆖洗干净的鸡肉放入水里,添加了两勺料酒,煮熟去腥,直到锅里不再冒🕝📃出白色的肉沫,方才把鸡肉取出来放置在一旁的碗里备🌒用。
然后便去将🂮香菇,青椒还有土豆都切好了,分别放置在不同的碟子里,再取出一些🗐宽粉条放入温水里,等待泡☞软了使用。
蒋琬接着便在锅里倒了一点油,然后在冷油里放入一块冰糖,开小火慢慢熬煮,待得冰糖渐渐融化,蒋琬便看准时机将鸡块放入锅里🖜,转开大火烹饪翻炒,看着原本泛白的鸡肉渐渐染上了糖色,均匀又剔透,蒋琬再倒了两勺料酒进🗀去去腥。🏚🚦🕫
这样,最难的一步便算是大功告成,蒋琬在锅里倒入没过鸡肉的清水,先切了☔几块生姜放入,尽量切得大一🞥🖔些,仅做去腥之用,待得晚些时候,等一切煮好了,再将生姜取出来。
然后便将方才切好🖸🗝🜩的青椒,土豆和洗好的青菜全都放进去,再倒上一勺生抽。
等到煮开之后,再把香👆菇和粉条放进去,然后撒上些许白胡椒粉,便将锅盖盖上去闷煮,期间时不时去翻一翻,以防止糊锅。
鸡肉慢慢被煮得烂了,汤汁也变得非常浓稠了,蒋琬便再加了一勺盐,将盐搅拌均匀之🈙⚘👨后,蒋琬率先尝了一块,熟悉的口感在嘴里化开,蒋琬只觉得仿佛回到了吃外卖的宿舍时代。
乐滋滋地🇴🜴🆖盛了☦🁥🇵一半出锅,剩下🍏一半算是给自己的犒劳。
做好了自己最喜欢的菜色,蒋琬也懒得麻烦,随意做了个开水白菜,再做了一个小菜,便停手了。本来他们回来的时候日头就不早了,等蒋琬忙消☹🄗♕停了也差不多正是吃饭的时候,蒋琬自己都有些饿了,便将锅盖掀开,自己盛了一碗米饭,先吃上了。
这黄焖鸡被煮的很软烂👆,轻轻咬一口便能将肉直接从骨头上咬下来,这是特🕥意选的小鸡,肉质鲜嫩,蒋琬忍不住多砸吧了一下。