手擀的细水面滚入沸水中，等待片刻，抄入洁白的大碗🄯🁂🂺，取大块羊肉盖覆而上，捞一勺秘制大骨汤，撒🇽🞁👈上蒜叶香菜，👽🎗👍那滋味可真是，魂儿都能勾了去。
老王头也识趣，自个儿进厨房帮忙端面，林予都🇶插不上手。
一老一少，面对而坐。没有多余的客气话，埋头苦☌♤吃。
一碗面，半碗料，满满当当。
羊肉煲煮几小时，早就酥而不烂，汤汁也不逊色，滋味厚重🃧🚉👥，细品之下，能闻到淡淡🔫🃠的稻草香。
大块的😝🎥羊肉，皮肉要离不离🖤，林予喜欢吃瘦点儿的，一口下去，肉里的汁水🏐🙋迸溅。
老王头却更喜欢肥一点儿的，满🅱🏽口肉脂才是他的心头好，但这手艺足以弥补食材上的不足，满分十分，他能👮🌊打九分！
原🞥🖒以为😝🎥逊色于🔆♿老友的手艺，没想到是青出于蓝。
像是挖到了宝藏，若不是想要端着些长辈的风范，他早就🐍⚏🐝哼上小曲儿了。
一口面，一口肉，碗里见了底😆⚲，汤汁也不放过，真真是光盘🃧🚉👥行动。
吃自己的手艺，她自认千好万好，林予觉得这面简直完美。可要开店，自然是顾客最有发言权，她期待地问向自己的第一🛔位试吃员，“王爷爷，您觉得怎么样？”
老王头不吝啬于🆣👔赞美，“很好吃🅱🏽！和你叔公的手艺不分伯仲，就是🖭🕵🎂这羊肉再肥一点好了。”
林予用心记下🔆♿，她🕫🌧🁞喜欢吃瘦点儿的，有人喜欢吃肥点儿🄯🁂🂺的，干脆以后肥瘦都做，供顾客选择。
“那调味方面有什么不足吗？”
“咸淡适中，很好了。不过配料再多些，姜末、芝麻、辣椒油啥的都备备。”别看他是🕛W镇土生土长人，对辣椒也是有一点追求的。
也是，葱花、香🆣👔菜啥的，有人喜欢，有人避之不及，她准备好，让顾客自己选择加不加。
林予没料到今天会有人和她一起🅱🏽吃，面擀的少，不过羊肉却🃧🚉👥还🚪剩下许多，她找了个食盒装上，给王爷爷带回家吃。
老王头掏出🟋🛢🞄一百块钱塞到她手里，“拿着。”
林予不想要，老王头瞪着眼睛不🅱🏽乐意，“♟给你你就拿着，老头子我有钱！”
原本内敛🐑⚲的土豪之气瞬间喷薄而出，一下子把🏴林🇶予镇住了。
“这就对了。”老头子提着食盒乐👄🆐🎪颠颠回♟家🆎了。
这天开始，试吃员岗位从无到有，从一到多，都是老巷子的邻里乡亲，还🔡🂊没正式开业，🕛林予就挣了🗚🜉好几百块钱。
餐馆名，她不打算改，只买了😆⚲漆刷上，牌匾🆎就又跟新的一样🃧🚉👥了。